雞肉用香料（spice mix） 全部分類

『百年老滷開滷』滷牛腱芯～滷蛋

滷

牛腱芯,土雞蛋,香料等步驟中有具體寫

綜合評分 7.7

五色菠菜卷

早餐

生菜,雞腿,麪粉,菠菜,紫甘藍,胡蘿蔔,西紅柿,蔥,姜,鹽,糖,生抽,老抽,蠔油,料酒,黑胡椒

綜合評分 8.3

滷肉飯

飯

洋蔥,五花肉,香菇,雞蛋,香料,料酒,醬油,蠔油,糖醋

綜合評分 8.2

五色菠菜卷

早餐

生菜,雞腿,麪粉,菠菜,紫甘藍,胡蘿蔔,西紅柿,蔥,姜,鹽,糖,生抽,老抽,蠔油,料酒,黑胡椒

綜合評分 8.4

自制火鍋底料

火鍋

草豆寇,花椒,蒜,砂仁,牛油,……,八角,桂皮,大蔥,香葉,草果,雞精,香料,豆瓣,餈粑辣,麥芽糖,黃酒,當歸,砂仁,黃豆鼓,干草,當參,肉豆蔻,香茅,孜然,姜,……,冰糖

綜合評分 7.1

酸辣排骨鹵粉

家常菜

排骨,粉絲,凍豆腐,蔥姜蒜,料酒,生抽/老抽,鹽/糖/味精/雞精,香料,郫縣豆瓣醬

綜合評分 7.5

Taco 沙拉+芒果salsa

沙拉

紅洋蔥,香菜,西紅柿,墨西哥青辣椒,芒果,鹽,黑胡椒粉,檸檬,火雞肉/雞肉碎,taco mix 調味粉,菠菜/生菜,蒜粉（可不加）,牛油果

綜合評分 8.4

春天三明治

三明治

培根,雞蛋,吐司,spring mix,Ginger source

綜合評分 9.9

無麪粉花椰菜餅底比薩

披薩

花椰菜(打碎成米粒大小),雞蛋,香料,帕瑪森乳酪粉,馬蘇裏拉芝士,喜歡的topping

綜合評分 7.8

香料烤雞腿

快手菜

雞腿,蒜,意式香料,醬油,糖,白酒

綜合評分 9.2